味玉入り中華そば＠神楽（石川県金沢市）

なんだか「ほっとする」味です（　＾ω＾）

iida G9

普段はどちらかといえば「こってり」系のラーメンを
好んで食している山猫庵ですが、
たまにあっさりしたラーメンが食べたくなる時も。

そんな時に訪れるのが…

市内寺町にある「神楽」さん。

北海道産の小麦を使った自家製麺はコシがあり、
素材を活かした無添加のスープはさっぱりしていて
飲みきってもおなかがもたれたりしないので安心（　＾ω＾）

一時期うどん屋さんに転向していたそうですが、
再びラーメン屋さんに戻ったとの事。
今となってはこちらのうどんも食べてみたかった気がしますが（笑）

雰囲気も落ち着いていて、心もお腹も「ほっとする」お店です（　＾ω＾）

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タグ：中華そば